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Salade de melon d’eau

Donne 2 portions

Ingrédients:

  1. 4 tasses de mélanges de laitue

  2. 2 tasses de melon d’eau épépiné, coupé en cubes

  3. 1/4 oignon tranché finement (Facultatif)

  4. 1/3 tasse de fromage feta défait grossièrement

  5. 1/3 tasse des olives noires dénoyautées

  6. 3 c. à thé d’huile d’olive

  7. 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

  8. Au goût, sel et poivre (Facultatif)

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique

  2. Déguster

salade de melon d’eau